5 Tips Membuat Minuman Kopi Susu Paling Enak
Bagi penggemar jenis kopi dengan rasa manis, varian kopi susu pasti jadi pilihan favorit. Rasa yang manis dan creamy dari minuman kopi susu akan terasa begitu nikmat dan membuat ketagihan. Anda juga bisa membuat minuman ini sendiri di rumah tanpa harus mencari pelayanan dari coffee shop.
Trik Kopi Susu Enak
Rasa kopi susu yang ada di coffee shop bisa Anda dapatkan dengan membuatnya sendiri. Asalkan tau cara pembuatan yang tepat, tentu Anda bisa mendapatkan kopi susu nikmat tanpa merogoh kocek terlalu dalam. Berikut adalah 5 tips membuat kopi susu paling enak.
1. Pilih Biji Kopi Berkualitas
Tips pertama yang bisa Anda terapkan adalah memilih biji kopi yang berkualitas. Rasa kopi menjadi kunci utama kualitas rasa minuman yang akan Anda dapatkan. Gunakan biji kopi segar berkualitas untuk mendapatkan rasa kopi susu terbaik. Akan jauh lebih baik jika Anda melakukan grinding biji kopi sendiri untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.
2. Gunakan Susu yang Tepat
Selain kopi, susu juga menjadi bahan utama yang penting untuk diperhatikan di sini. Pilih jenis susu yang tepat agar tekstur creamy dan rasa manisnya bisa berpadu sempurna. Anda disarankan menggunakan susu segar atau susu UHT untuk dicampurkan dengan kopi. Perbandingannya sesuai selera namun pada umumnya dipakai perbandingan 120 ml susu untuk 20-30 ml kopi.
3. Pilih Gula Aren sebagai Pemanis
Gunakan jenis pemanis yang tepat untuk minuman kopi susu Anda. Gula aren menjadi salah satu pilihan pemanis yang banyak direkomendasikan. Penggunaan gula aren akan menghasilkan kopi susu yang rasa manisnya alami dan legit. Namun jika Anda tidak terlalu suka gula aren, Anda bisa menggantinya dengan pemanis lain seperti kental manis.
4. Lakukan Pencampuran yang Tepat
Jangan asal campur, Anda juga harus memperhatikan urutan pencampuran bahan kopi susu. Pertama silakan masukkan gula aren terlebih dahulu, kemudian tambahkan es batu jika ingin membuat kopi susu dingin. Masukkan susu yang sudah disiapkan dan yang terakhir masukkan kopi. Urutan ini akan membantu Anda bisa mendapatkan rasa otentik kopi susu sebelum bercampur pemanis.
5. Hindari Penambahan Air
Tips penting yang harus Anda ingat saat membuat kopi susu adalah hindari penambahan air. Penggunaan air yang berlebihan justru akan membuat kopi susu jadi lebih cair. Padahal kenikmatan kopi susu terletak pada tekstur creamy-nya. Namun jangan pula menambahkan terlalu banyak susu agar bisa tetap mendapatkan kenikmatan kopi secara optimal.
Itulah tadi 5 tips membuat minuman kopi susu paling enak. Tips ini sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah. Anda tak perlu lagi repot-repot membeli kopi susu di coffee shop. Anda juga bebas berkreasi dengan bahan-bahan campuran lainnya untuk menghasilkan rasa yang lebih nikmat.