Tumbuhan Herbal Empon-empon Yang Diketahui
Empon-empon atau dalam taksonomi tanaman suku Zingiberaceae yang diperkirakan memiliki 50 genus dan lebih dari 1000 spesies. Dari 1000 spesies yang ada tersebut, baru belasan rimpang yang dimanfaatkan secara optimal sebagai tumbuhan obat, bumbu dapur, kosmestik, dan asesori upacara adat. Sementara sisanya masih belum tereksplor secara maksimal, padahal secara fitokimia, suku empon-emponan memiliki punya kesamaan … Read more